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Boston Market (US) nutrition

Calories, protein, carbs and fat for 104 Boston Market (US) menu items, as listed by FatSecret US (the chain's own pages bar automated readers).

104items
40lowest kcal
850highest kcal
395median kcal
Per stated portion, as listed by FatSecret US.
ItemPortionkcalProtein gCarbs gFat gSalt g
Sandwich au poulet BBQ fumé—85044.0101.029.0—
Tourte au poulet à croûte feuilletée—78033.060.046.0—
Gâteau aux carottes—7305.099.035.0—
Pain de viande (Grand)—71039.026.049.0—
Sandwich Carver au poulet Boston—68041.052.035.0—
Pain de viande avec purée de pommes de terre maison et sauce—67026.048.042.0—
Salade méditerranéenne au poulet—67040.027.045.0—
Sandwich ouvert au pain de viande—67034.048.038.0—
Boulette de viande pour amateurs de viande—64026.053.037.0—
Poulet aigre-doux—64020.0104.016.0—
Tarte aux pacanes—6407.074.036.0—
Travers de porc désossés—60028.046.033.0—
Travers de porc BBQ style Saint-Louis—59032.033.037.0—
Gâteau au chocolat—5805.067.034.0—
Salade hachée du marché—58010.030.048.0—
Gratin de spaghettis à la sauce bolognaise—57029.063.022.0—
Salade méditerranéenne—55040.015.038.0—
Pain de viande—54023.048.028.0—
Poulet bacon ranch—54031.051.023.0—
Poulet frit au miel piquant—54025.064.020.0—
Poulet frit et biscuit—54019.049.030.0—
Boulettes de viande suédoises—53026.054.024.0—
Salade Santa Fe du Sud-Ouest—53035.029.031.0—
Steak Salisbury avec macaronis au fromage—53022.038.032.0—
Lanières de poulet style Buffalo avec macaroni au fromage—51023.053.022.0—
Bol du marché au poulet rôti—50036.064.014.0—
Demi-poulet rôti à la broche—50070.01.024.0—
Salade César en plat principal—50013.012.045.0—
Bol de poulet effiloché—49032.043.021.0—
Steak de bœuf pané à la campagne—49018.045.026.0—
Macaronis au fromage et au porc assaisonné au BBQ inspiré du Texas—48025.052.020.0—
Pain de viande (Repas familial)—48029.021.036.0—
Porc effiloché mijoté Carver's Cuts—48029.055.017.0—
Repas faits maison - Poulet parmesan—48021.066.014.0—
Pain de viande (Régulier)—47026.017.033.0—
Poisson blanc au four—47034.021.028.0—
Poulet Alfredo avec fettuccine et brocoli (397 g)—47029.049.017.0—
Tourte au poulet—4709.035.034.0—
Gratin de patates douces—4603.087.012.0—
Poulet primavera—46029.054.014.0—
Steak de bœuf et nouilles—46033.050.014.0—
Bol de riz fajita au poulet—45022.061.013.0—
Gratin de poulet, brocoli et fromage—45023.054.016.0—
Poulet Cordon Bleu—45022.046.020.0—
Pain de viande avec purée de pommes de terre et sauce brune traditionnelle—44019.040.023.0—
Poulet du Sud-Ouest—43025.056.012.0—
Pâtes au poulet « Marry Me »—43023.061.012.0—
Galette aux pommes—4203.054.022.0—
Pomme de terre gratinée—42014.041.022.0—
Repas faits maison - Poulet rôti au miel avec pommes de terre gratinées—41020.046.017.0—
Sandwich ouvert au surlonge rôti—41035.032.015.0—
Salade César d'accompagnement—4005.07.040.0—
Bol de steak au fromage de Philly—39017.042.017.0—
Poulet Alfredo avec fettuccine et brocoli (369 g)—39024.042.014.0—
Steak de bœuf et pâtes—38027.049.09.0—
Biscuit aux pépites de chocolat (Nestle Toll House)—3704.049.019.0—
Petit gâteau au chocolat des fêtes—3603.049.017.0—
Bol de poulet frit avec purée de pommes de terre garnie—35020.038.014.0—
Poulet grillé aux herbes—35037.022.013.0—
Rôti de bœuf braisé—34022.041.09.0—
Sandwich ouvert à la dinde rôtie—33026.043.06.0—
Bol de bœuf avec pommes de terre rouges assaisonnées—32017.028.016.0—
Poulet rôti blanc 1/4—32051.01.013.0—
Sandwich ouvert au poulet rôti—32027.034.08.0—
Macaroni au fromage—31010.033.011.0—
Repas individuel 1 haut de cuisse et 1 pilons—31033.01.020.0—
Tourte au poulet sans croûte—31018.035.011.0—
Repas individuel 3 morceaux viande brune sans peau (1 haut de cuisse et 2 pilons)—29045.01.011.0—
Dîner de poulet rôti au four—28023.032.07.0—
Gratin de courge—2709.021.024.0—
Poulet rôti - Quart blanc—27043.00.011.0—
Purée de pommes de terre—2705.037.011.0—
Riz du Sud-Ouest—2501.038.09.0—
Épinards à la crème—2508.011.020.0—
Mini-burgers de poulet BBQ—24011.036.06.0—
Repas faits maison - Médaillons de poitrine de dinde avec purée et sauce—24021.028.05.0—
Médaillons de poitrine de dinde—23019.029.05.0—
Poitrine de bœuf—23028.00.013.0—
Poitrine de poulet croustillante au four—23033.011.06.0—
Poulet rôti - Quart brun (1 haut de cuisse et 1 pilon)—23027.01.013.0—
Poulet rôti blanc 1/4 (sans peau)—22049.01.02.5—
Bouchées de tourte au poulet—2106.028.09.0—
Lanières de poulet croustillantes au four—21021.016.05.0—
Farce aux légumes frais—1903.025.08.0—
Riz pilaf—1904.038.03.0—
Dinde rôtie—18038.00.03.0—
Poulet rôti à la broche—18039.00.03.0—
Soupe au poulet et aux nouilles—17013.017.05.0—
Maïs sucré—1603.020.07.0—
Pain de maïs—1602.031.03.0—
Poulet rôti à la broche (142 g)—16035.03.01.0—
Sirloin rôti (85 g)—16026.00.06.0—
Compotée de canneberges et noix—1401.030.02.0—
Salade César en plat principal sans vinaigrette—14011.08.08.0—
Sauce à salade César au parmesan—1401.01.015.0—
Dinde rôtie (85 g)—11023.00.02.0—
Pommes de terre nouvelles à l'ail et à l'aneth—1002.020.02.0—
Trempette aux épinards et aux artichauts—1003.03.08.0—
Brocoli au beurre à l'ail—803.06.06.0—
Haricots verts (91 g)—602.07.03.5—
Légumes frais cuits à la vapeur—602.07.03.5—
Salade de fruits frais de saison—601.015.00.0—
Sauce thaïlandaise sucrée au piment et à l'ail—600.013.01.0—
Petite salade César sans vinaigrette—403.03.02.0—

Reading this menu

The spread between the lightest and heaviest item on this menu is 810 kcal. That gap is usually the whole decision: the difference between two choices at the same counter is often larger than a whole extra meal elsewhere in the day.

Salt is worth a second look. An adult reference intake is 6 g of salt a day, so an item carrying 3 g has used half of it before anything else you eat.

Source: Boston Market (US) nutrition as listed by FatSecret US · checked 2026-10-18

Name machine-translated to Français from the English menu; the figures are the published English values.

Per-serving calories, fat, carbohydrate and protein as FatSecret US lists them for its Boston Market brand (https://www.fatsecret.com/calories-nutrition/search?q=Boston+Market, every page read; each item links its FatSecret page). Only foods FatSecret files under the Boston Market brand are used, never member entries. The listing shows no saturated fat, sugars, fibre or salt, so those stay empty. FatSecret does not date its figures, and some may lag Boston Market's current menu.

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