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Authentique jambon sec roquette

Authentique jambon sec roquette chez Brioche Dorée (FR) contient 456 kcal par portion déclarée, avec 19.9 g de protéines et 5.3 g de lipides.

456kcal
220 gportion
19.9 gprotéines
La valeur pour 100 g est calculée à partir du poids de portion publié.
Par portionPour 100 g
Énergie456 kcal207
Protéines19.9 g9.0
Glucides69.5 g31.6
dont sucres6.1 g2.8
Lipides5.3 g2.4
dont saturés0.7 g0.3
Fibres3.6 g1.6
Sel3.40 g1.55

Ce que cela coûte en mouvement

À 75 kg, ce plat correspond à environ 81 minutes de marche rapide ou 42 minutes de course facile. C’est une comparaison énergétique et rien de plus : manger moins et bouger plus ne sont pas interchangeables, et aucun des deux chiffres ne tient compte de ce que votre corps aurait brûlé de toute façon.

Par rapport à une journée de 2 000 kcal, c’est environ 23% de l’énergie du jour.

Le sel qu’il contient représente environ 57% de l’apport de référence adulte de 6 g.

Ce sont les moyennes publiées par la chaîne elle-même pour son marché. Ce qui arrive dans votre plateau varie selon le restaurant, la composition et le jour.

Source: nutrition publiée par Brioche Dorée (FR) · checked 2026-10-26

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